Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF)

El mayor impacto en una operación no se obtiene con una tecnología aislada, sino en la integración de todas las herramientas disponibles en la cadena productiva y en el caso de la industria cárnica mexicana, se perfila hacia el llamado modelo de Industria 4.0, que implica la automatización de los procesos, la digitalización y el uso de tecnologías avanzadas. FOTO: Especial

Futuro del sector pecuario se construye con IA y capacitación

La Digitalización de la cadena de valor con el uso de sistemas ERP, sensores IoT y plataformas de datos para integrar información desde la granja hasta el consumidor. Luz Gaytán…