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Animales involucrados en turismo, víctimas de maltrato

En México, y en muchos países del mundo, prácticamente detrás de todo animal involucrado en la dinámica turística hay maltrato que implica encierro, condicionamiento de alimentos, sobrealimentación y actos de violencia, afirmó Álvaro López López, investigador del Instituto de Geografía (IGg) de la UNAM.

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Tour por los estadios de fútbol más emblemáticos de México

-El pasado miércoles 13 de junio, la FIFA anunció que el Mundial de Futbol 2026 se celebrará en tres países de forma conjunta: Canadá, Estados Unidos y México. Es la primera vez en la historia que este campeonato se lleve a cabo en tres países al mismo tiempo, y este nombramiento también convierte a México en el primer país que organice 3 mundiales de futbol en la historia.

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Viajeros de la tercera edad, un sector potencial en el turismo

En México, la población de adultos mayores de 60 años asciende a casi 13 millones de personas, de acuerdo con proyecciones del Consejo Nacional de la Población (CONAPO). Esto significa que los adultos mayores, hoy en día, representan un poco más del 10% de la población del país, un cambio significativo respecto a décadas anteriores, cuando el porcentaje de adultos mayores respecto al resto de la población era de 6.2%, de acuerdo con el INEGI.

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Cocinando con Sabor y Carácter

Sabor y Carácter; la primera empresa afinadora de quesos franceses en México, que desde 2009, importa quesos desde Francia y otros lugares del mundo, en su primer paso de maduración; para afinarlos en México y ofrecer un queso exquisito a sus consumidores. Se une a Studio Gourmet, un espacio en el cual se vive el lado divertido de la gastronomía, con cursos de cocina, en los que los alumnos aprenden a cocinar en una convivencia entre amigos, de la mano de las chefs Alejandra Rendón y Georgina Escobedo.

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Ruta para conocer Veracruz desde su gastronomía

-Veracruz es uno de los estados de la República que más destacan por su gastronomía en todo el país. Sus platillos son producto de la fusión de la cocina tradicional prehispánica con los ingredientes y alimentos traídos por los españoles en el siglo XVI, además de diferentes creaciones originales de la región, y una producción cafetera reconocida como una de las mejores a nivel internacional.

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Celebrarán la 5ta edición de Born To Be Wine

El viñedo Cuna de Tierra en Dolores Hidalgo, Guanajuato, será la sede para está extraordinaria celebración que se llevará a cabo el sábado 26 de mayo, donde más de mil doscientos asistentes podrán vivir una experiencia que cautivará todos sus sentidos desde el mediodía hasta el amanecer.

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Nube 7 presenta su Festival ¨Moles y Escamoles¨

Reconocida como patrimonio de la humanidad, la gastronomía de México vuelve a ser celebrada por Nube 7 con el festival ¨Moles y Escamoles¨ el cual está inspirado en 2 de los ingredientes más antiguos e importantes de nuestra cultura.

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Yerika Muñoz para el brunch especial “Pisco & Tequila

Hyatt Regency Andares Guadalajara, el hotel ubicado en el corazón del centro comercial Andares con 257 habitaciones, recibirá el sábado 26 de mayo a las 12:30 en su Andares Lounge a la chef ejecutiva de “Astrid y Gastón México”, Yerika Muñoz para un brunch especial que será realizado en un mano a mano con nuestro chef ejecutivo Jonathan Félix.

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